منتديات روح العرب

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات روح العرب

منتديات من العرب للعرب لكل العرب


+2
امورة
فديتني
6 مشترك

    .0(( الدجاج حار ))0.

    فديتني
    فديتني
    فديتني
    مشرف
    مشرف


    انثى عدد المساهمات : 244
    نقاط : 243
    تاريخ الميلاد : 25/04/1994
    تاريخ التسجيل : 06/09/2009
    المزاج : مبسوطه
    • مساهمة رقم 1

    .0(( الدجاج حار ))0. Empty .0(( الدجاج حار ))0.

    مُساهمة من طرف فديتني الأربعاء سبتمبر 16, 2009 8:46 pm

    بسم الله الرحمن الرحيم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    جبت لكم طبخة هنديه
    وان شاء الله تعجبكم

    .0(( الدجاج حار ))0. Get-9-2009-akxui33w

    المقادير:

    - 350 غرام من الدجاج الفيليه
    -     ربع ملعقة صغيرة من الحلبة
    - 2     حبة بصل
    -     نصف ملعقة صغيرة من ثوم
    -     نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل
    - 1     ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة
    - 1     ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار
    - 1     ملعقة صغيرة من الملح
    - 400 غرام من صلصة الطماطم
    - 2     ملعقة كبيرة من عصير الليمون
    - 2     ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
    - 3     حبات من الفلفل الأخضر الحار
    -     نصف حبة من الفلفل الرومي الأحمر
    -     نصف حبة من الفلفل الرومي الأخضر
    -     نصف حبة من الفلفل الرومي الأصفر
    - 2     ملعقة كبيرة من زيت الذرة


    الطريقة :

    1.     يقطع الدجاج و الفلفل الرومي مكعبات متوسطة و تفرم الكزبرة الخضراء و البصل و الفلفل الأخضر الحار
    2.     يسخن الزيت م يضاف إليه البصل و الثوم و الزنجبيل و يحرك حوالي 5 دقائق على نار متوسطة ثم تخفف الحرارة
    3.     تخلط الكزبرة الناشفة و بودرة الفلفل الحار و الملح و عصير الليمون و صلصة الطماطم ثم تضاف إلى خليط البصل و يترك على النار حتى تتكثف الصلصة
    4.     يضاف الدجاج و يطهى على نار مرتفعة مدة 7 دقائق
    5.     يضاف الكزبرة الخضراء و الفلفل الرومي و الفلفل الأخضر الحار و تخفف الحرارة و يغطى الإناء و يترك حوالي 10 دقائق ثم يوضع في صحن التقديم و يقدم.






    .0(( الدجاج حار ))0. Get-9-2009-1xvxz65q
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    امورة
    امورة
    امورة
    مشرف
    مشرف


    انثى عدد المساهمات : 1208
    نقاط : 1854
    تاريخ الميلاد : 02/11/1990
    تاريخ التسجيل : 07/07/2009
    المزاج : دووم مبسوطة
    • مساهمة رقم 2

    .0(( الدجاج حار ))0. Empty رد: .0(( الدجاج حار ))0.

    مُساهمة من طرف امورة الخميس سبتمبر 17, 2009 12:01 pm

    لالالالالالالالالالالالالالا
    الا اعجبتني
    ياحلات الاكل الهندي هع
    مافي منه
    يسلموووووووووووو فديتني
    يعطيك العافيه
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    ابتسامه_بريئه
    ابتسامه_بريئه
    ابتسامه_بريئه
    عضو متميز
    عضو متميز


    انثى عدد المساهمات : 768
    نقاط : 406
    تاريخ الميلاد : 15/10/1989
    تاريخ التسجيل : 16/08/2009
    المزاج : دوم زفتيشن
    • مساهمة رقم 3

    .0(( الدجاج حار ))0. Empty رد: .0(( الدجاج حار ))0.

    مُساهمة من طرف ابتسامه_بريئه الجمعة سبتمبر 18, 2009 4:49 am

    يسلموا على الاكله

    وبحب الاكل الحار لانه ازكى شي بالدنيا

    يعطيكي العافيه

    دمتي بود
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    قمر الليل
    قمر الليل
    قمر الليل
    عضو جيد
    عضو جيد


    انثى عدد المساهمات : 89
    نقاط : 69
    تاريخ الميلاد : 28/09/1992
    تاريخ التسجيل : 25/08/2009
    المزاج : رايقة
    • مساهمة رقم 4

    .0(( الدجاج حار ))0. Empty رد: .0(( الدجاج حار ))0.

    مُساهمة من طرف قمر الليل السبت سبتمبر 26, 2009 10:55 am

    يسلموـوـوـوـو
    .0(( الدجاج حار ))0. Icon_cherry انا لما اكل شي حار يصير وجهي كدا
    هههههههههههههههههههههههههههه
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    همسة_وفا
    همسة_وفا
    همسة_وفا
    مشرف
    مشرف


    انثى عدد المساهمات : 514
    نقاط : 1027
    تاريخ التسجيل : 13/07/2009
    • مساهمة رقم 5

    .0(( الدجاج حار ))0. Empty رد: .0(( الدجاج حار ))0.

    مُساهمة من طرف همسة_وفا الأحد سبتمبر 27, 2009 7:48 pm

    مشكور حبيبتى على الاكلة
    لاتحرمنا من جديدك
    تقبلى مرورى
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    ورده
    ورده
    ورده
    المراقب العام
    المراقب العام


    انثى عدد المساهمات : 1185
    نقاط : 1557
    تاريخ الميلاد : 02/06/1990
    تاريخ التسجيل : 07/07/2009
    • مساهمة رقم 6

    .0(( الدجاج حار ))0. Empty رد: .0(( الدجاج حار ))0.

    مُساهمة من طرف ورده الأحد سبتمبر 27, 2009 10:33 pm

    يسلمو على الوصفه
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مايو 09, 2024 4:45 am